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Ouesleti
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Présentation générale
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- Dénomination locale : El Leguim
- Site d’origine : Oueslatia
- Zone de culture : Zones de Kairouan et de Siliana
- Utilisation : Double aptitude
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Caractères morphologiques
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+ Arbre
+ Feuilles
- Forme : elliptique, lancéolée
+ Fruit
- Poids moyens : 2,5 gr
- Forme : Ovoïde
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Caractères agronomiques
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- Entrée en production : précoce
- Epoque de floraison : précoce
- Production : moyenne
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Autres considérations
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Le nom El Leguim (le greffé) vient du fait qu'elle est propagée par greffage (du Horr = franc de pied), mode de diffusion utilisé traditionnellement en raison d'une rhizogenèse difficile.
***Huile
| Acides gras |
Acide oléique (C18 :1) |
Acide palmitique (C16 :0) |
Acide linoléique (C18 :2) |
| Début maturité |
71 |
12 |
13 |
| Fin maturité |
76 |
9 |
11 |
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الإتصال