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Produits > Arboricultures fruitières > Cerisier
Cerisier
Le cerisier étant une espèce exigeante en froid hivernal, trouve sa place en Tunisie particulièrement dans les régions continentales du nord.
Porte-greffe
- Franc : Prunus avium
- SL 64/Prunus Mahaleb
- Griottier
Variétés et tableau de maturité
Bugarreau Bou ARGOUB
Maturité : précoce, mi-mai
Compatibilité florale : autocompatible
Zone de culture : toutes les régions en évitant les zones gélives.
Appréciations générales : Variété bien adaptée au climat local, fructifie dans toutes les situations en tunisie.
Elle présente la particularité d’être résistante aux hivers doux.
Hâtif de BURLAT
Maturité : précoce, mi-mai
Compatibilité florale : auto incompatible
Pollinisateurs : Bigarreau NAPOLEON, Bigarreau GEANT D’HEDELFINGEN
Zone de culture : les zones gélives et à proximité de la mer sont à éviter.
Appréciations générales : Variété précoce, productive et de bonne qualité.
Bugarreau MOREAU
Maturité : précoce, mi-mai
Compatibilité florale : auto incompatible
Pollinisateurs : Bigarreau NAPOLEON
Zone de culture : toutes les régions en évitant les zones gélives.
Appréciations générales : cette variété est de même époque de maturité que bigarreau BURLAT, mais présente un fruit plus gros et plus ferme et une productivité insuffisante.
Bugarreau NAPOLEON
Maturité : première quinzaine de juin
Compatibilité florale : auto incompatible
Pollinisateurs : Bigarreau BURLAT
Zone de culture : toutes les régions en évitant les zones gélives.
Appréciations générales : variété très productive donnant des fruits à épiderme clair, à jus incolore convenant particulièrement à l’industrie.
Bugarreau GEANT
Maturité : deuxième quinzaine de juin
Compatibilité florale : auto incompatible
Pollinisateurs : Bigarreau BURLAT, Bigarreau NAPOLEON
Zone de culture : toutes les régions en évitant les zones gélives.
Appréciations générales : Excellente variété, très productive, donne de gros fruits, savoureux.
Bugarreau VAN
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