 |
|
Produits > Oliviers > Coratina
Coratina
|
|
Origine : Italie
Fin destination : Huile
|
 |
|
Caractères morphologiques
|
- Poids moyen : Elevé (Sup à 4-6g)
- Forme : Elliptique
- Symétrie: Légèrement asymétrique
- Position du diamètre maximal : Centrale
- Mamelon : Absent
- Sommet : Arrondi
- Base : Arrondie
|
|
|
Autres considérations
|
C’est une variété Italienne elle entre très tôt en production .
Sa productivité est élevée et constante, leur rendement en huile est élevé et celle-ci est caractérisée par sa grande richesse en poly phénols.
|
|
|
 |
| Olivier de table
|
|
|
|
| Meski |
Picholine
|
Ascolana
|
|
|
|
|
Neb Jmel
|
Bidh Hmam
|
Manzanille
|
|
|
|
|
Zarazi
|
Besbessi
|
|
|
|
Olivier à huile
|
|
|
|
| Chemlali Sfax |
Chemlali Jerba |
Chétoui |
|
|
|
| Zalmati |
Koroneiki |
Coratina |
|
|
|
| Oueslati |
Arbequina |
Jarboui |
|
|
|
| Chemlali Jerba |
Chemlali Zarzis |
Chemlali Tataouin |
|
|
|
| Picual |
Frantoio |
Chemlali Gafsa
|
|
|
Table générale des caractéristiques d'olivier
|
|
 |
Présentation