Zaaf
Origine
Variété originaire de la région de Sfax
Arbre
Vigueur: Moyenne
Port:semi-érigé
Floraison: précoce,première quinzaine de janvier
Pollinisateur: KSONTINI
Fruit
Epoque de maturité: fin juillet-début aout
Calibre: assez gros(3,5à4g)
Coque: lisse,carène marquée de couleur rousse clair,apprécié sur le marchè local et à l'exportation.
Appreciations Générales
Variétè régulièrement productive dans la région de Sfax;n'est pas adaptée au nord ou elle s'est avérée trés sensible au Fusicoccum.
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